Friday, March 15, 2013

Papiroflexia

Si, como la tia Cositas, he descubierto el gusto por la papiroflexia con estos móviles que hice para Iñaki y Lucila. Con youtube ya no tenemos pretexto para aprender a hacer cosas que nunca imaginamos. Les recomiendo que lo intenten, es realmente fácil y relajante... si no les sale, hagan sus pedidos se los hago con mucho gusto :)



Polvorones de Nuez


Subo esta excelente receta porque mi mamá me la pidió para regalarle a los nuevos vecinos. Es deliciosa y realmente muy fácil y económica. Esta foto es del galletero que le regale a mi suegra de cumpleaños.

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla ablandada
  • 1 taza de azucar glass dividida en dos partes
  • 1 cucharadita de vainilla liquida
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de nueces finamente picadas.

Procedimiento:

  1. Pre calienta al horno a 200 grados centígrados.
  2. Batir la mantequila, 1/2 taza de azucar glass y la vainilla en un bowl grande hasta obtener una mezcla esponjada y lijera. Agregar poco a poco la harina batiendo a velocidad baja, al final agregar la nuez y mezclar muy bien.
  3. Hacer bolitas de 2cms y colocar en una charola con tapetito de silicon a, con una separacion de 2cms entre una y otra.
  4. Hornear las galletitas por 15min o hasta que se vean doraditas de los lados.
  5. Dejar enfriar por 10 o 15min y después espolvorear en azucar glass. (quedan cubiertas más parejas si están un poco frias, porque calientes se hacen como grumos)