Esta semana organizamos en casa de mis papas un Open House para que las amigas de mi mamá, mi suegra y las mías conocieran a Iñaki. Con este pretexto mi mamá y yo aprovechamos para hacer todos esos munchis que vemos en Pinterest y nunca hacemos. El resultado fué sorprendente aunque creo que disfrute más el proceso de preparar todo con mi mamá, me hacían falta unos días de convivencia intensa metidas en la cocina. Les enseño las fotos, aunque ahora no muy profesionales porque las tome con el iphone.
Lo que cocinamos fue: 1) cuadritos de sushi 2) verduritas con dip de cebolla 3) pan relleno de queso de cabra con aceituna, salami y tomate deshidratado 4) brochetas de motzarella y tomate. 5) cupcakes de zanahoria 6) mouse de mango con granola 7) brownies 8) barras de limón con avena.
