Lavanderia

Harta por el tiradero que tenemos (en general en toda la casa) pero en este caso en la lavandería, decidí organizar un poco con prácticos guacales. Es increíble el cambio que dio mi lavandería organizando todo con 4 cajas. Estoy feliz con el resultado y por eso les presumo.

Save the Date

Hoy empezare un nuevo label que va a ser bebe y voy a postear las cosas que hago para el bebe o inspiradas en el. Voy a empezar con el pequeño velerito que diseñe como logo para muchas cositas que irán viendo más adelante, por lo pronto empezaré con el sencillo gráfico y el save the date para el primer baby shower organizado por mi mamá y mi suegra :)

Marble Cake

Siempre pensé que era  muy complicado hacer este panqué y resulto muy sencillo. La receta es de Martha Stewart les dejo la pagina y la receta.

Ingredientes:

• 1/2 taza, una barrita de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 3/4 tazas de harina regular
• 2 cditas. de polvo para hornear
• 1/2 cdita. de sal
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos a temperatura ambiente
• 1 cda. extracto de vainilla
• 2/3 taza de crema lincot o leche (buttermilk)
• 1/4 taza de cocoa en polvo

Procedimiento:

1. Pre calentar el horno a  300 grados . Engrasar y enmantequillar un molde rectangular de 10x20cms
2. Mezclar en un bowl los polvos (harina, polvo para hornear y sal)
3. Batir el azúcar con la mantequilla hasta que este esponjadito (como 5 minutos). Agregar los huevos batiendo uno por uno y por ultimo la vainilla. Después agregar la mezcla de los polvos alternándolo con la leche, en dos o tres partes.
4. En un bowl pequeño mezclar la cocoa con 2 cdas. de agua hirviendo hasta que quede una pasta homogénea. Separar 1/3 de la mezcla de la batidora y combinarla con la mezcla de la cocoa. Así obtendrás dos mezclas  una de vainilla y otra de chocolate.
5. En el molde rectangular alterna (en bolitas) la mezcla de chocolate con la de vainilla, hasta cubrir el molde a la mitad (no importa que queden huecos) después con un cuchillo has pequeños ochos de manera horizontal y vertical por todo el molde. Una o dos veces será suficiente.
6. Hornear de 40 a 50 minutos o hasta que insertando un palillo salga limpio.

Es delicioso de desayuno o con un café a media tarde.

http://www.marthastewart.com/339716/marble-cake